Firmy w branży PKD 10.42 - Produkcja margaryny i podobnych tłuszczów jadalnych.

Klasa PKD 10.42 obejmuje wytwarzanie margaryn, miksów tłuszczowych oraz innych jadalnych tłuszczów roślinnych i zwierzęcych stosowanych jako zamienniki masła, w tym procesy hydrogenacji i utwardzania olejów oraz formowanie w kostki lub pojemniki.

Produkcja jest skoncentrowana w niewielkiej liczbie dużych zakładów przemysłowych wymagających instalacji do rafinacji i utwardzania tłuszczów, obok których działają producenci margaryn dla przemysłu piekarniczo-cukierniczego, w tym margaryn specjalnych i tłuszczów piekarskich. Branża podlega regulacjom dotyczącym izomerów trans oraz etykietowania składu tłuszczowego.

Producenci margaryn kupują oleje roślinne od rafinerii i producentów tłuszczów płynnych oraz dodatki emulgujące i opakowania, a sprzedają do sieci handlowych i przemysłu piekarniczo-cukierniczego jako odbiorcy przemysłowi. Baza firm z kodem PKD 10.42, filtrowana geograficznie i pod kątem dostępności kontaktu, pozwala dotrzeć do producentów margaryny zarówno z ofertą surowca, jak i zapytaniem handlowym.