Typ bazy:Premium|Data ostatniej aktualizacji:02-06-2026
Baza zawiera szeroki przekrój restauracji i stałych placówek gastronomicznych.
Zmiana klasyfikacji w PKD 2025
Podklasa PKD 56.10.A
(Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne)
w nowej klasyfikacji PKD 2025 ma nowy kod (firmy rejestrowane od 2025 r. znajdziesz tutaj):
Baza restauracji i lokali gastronomicznych z Polski
Gastronomia to jeden z najliczniejszych sektorów polskiej gospodarki. Restauracje, bary, kawiarnie, pizzerie, food trucki, cateringi i lokale typu fast casual tworzą rozbudowaną sieć podmiotów, które codziennie obsługują miliony klientów. Baza restauracji i lokali gastronomicznych zbiera dane o tych podmiotach w jednym miejscu, ułatwiając kontakt dostawcom żywności, sprzętu, usług i technologii skierowanych do branży HoReCa.
Baza restauracji i lokali gastronomicznych to uporządkowany zbiór danych o podmiotach prowadzących działalność gastronomiczną na terenie Polski, obejmujący lokale stacjonarne i mobilne.
restauracje, bary, puby, kawiarnie, pizzerie, bistro, food trucki, cateringi, kantyny, lokale fast food i fast casual,
dane rejestrowe, kontaktowe, lokalizacyjne oraz informacje o profilu kuchni i typie lokalu,
prospecting B2B, sprzedaż produktów spożywczych i napojów, dystrybucja sprzętu gastronomicznego, marketing usług dla HoReCa, analizy rynku.
PKD 5610A - Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne. Obejmuje restauracje, pizzerie, bistra, sushi bary, fine dining, casual dining, fast casual i kuchnie etniczne. Pokrewne klasy: 5610B (ruchome placówki, food trucki), 5621Z (catering), 5630Z (bary, puby), 5629Z (pozostała gastronomia),
skala: ~60 tys. restauracji w PL, od jednoosobowych lokali rodzinnych po duże sieci,
segmentacje pod typ kuchni: włoska, azjatycka (sushi, tajska, wietnamska), polska tradycyjna, fine dining, vegan/wege, healthy/farm-to-table, fast casual, delivery-first/ghost kitchen,
typowe scenariusze: dystrybucja food-service, urządzenia HoReCa, POS i kasy fiskalne, platformy delivery.
Do kogo jest skierowana lista restauracji i lokali gastronomicznych?
Gastronomia konsumuje ogromne ilości produktów i usług zewnętrznych. Od surowców spożywczych przez sprzęt kuchenny po systemy kasowe i marketing, każdy aspekt prowadzenia lokalu generuje zapotrzebowanie na wyspecjalizowanych dostawców.
Najczęściej korzystają z niej:
Dystrybutorzy żywności, napojów i alkoholi gdy potrzebują pozyskać nowe lokale do stałej obsługi zaopatrzeniowej.
Producenci i dystrybutorzy sprzętu gastronomicznego gdy odpowiadają za sprzedaż pieców, zmywarek, chłodni, mebli i wyposażenia kuchennego.
Dostawcy systemów POS, kasowych i oprogramowania dla gastronomii gdy realizują kampanie sprzedażowe skierowane do lokali szukających narzędzi do zarządzania zamówieniami i płatnościami.
Firmy oferujące usługi marketingowe, SEO lokalne i zarządzanie wizytówką online gdy analizują rynek potencjalnych klientów wśród restauratorów inwestujących w widoczność online.
Największą oszczędność czasu odczuwają przedstawiciele handlowi dystrybutorów żywności i napojów, którzy bez gotowej bazy musieliby ręcznie objeżdżać ulice, przeglądać portale gastronomiczne i aplikacje delivery, by zidentyfikować nowe lokale w swoim regionie.
Charakterystyka restauracji i lokali gastronomicznych jako grupy docelowej
Podmioty objęte bazą stanowią zróżnicowaną grupę pod względem skali działalności, formy prawnej i lokalizacji. Profil odbiorców można doprecyzować przez własną segmentację bazy według dostępnych filtrów (PKD, kategoria, lokalizacja, forma prawna).
Kto szuka bazy restauracji i lokali gastronomicznych i dlaczego?
Gastronomia tworzy rozbudowany ekosystem dostawców, z których każdy obsługuje inny fragment codziennej operacji lokalu. Zapotrzebowanie na dane o restauracjach pojawia się w zaskakująco wielu branżach.
Kto szuka
Dlaczego targetuje tę grupę
Hurtownie i dystrybutorzy żywności
Lokale gastronomiczne to ich główni odbiorcy, generujący regularne, powtarzalne zamówienia na produkty świeże i suche.
Producenci i dystrybutorzy alkoholi i napojów
Restauracje, bary i puby to kluczowy kanał sprzedaży piwa, wina, napojów i alkoholi mocnych do konsumpcji na miejscu.
Wspólnym mianownikiem jest fakt, że lokal gastronomiczny to podmiot o intensywnych, codziennych potrzebach zakupowych. Od rana do zamknięcia restaurator korzysta z produktów i usług dziesiątek dostawców, co czyni gastronomię jednym z najbardziej „konsumujących" sektorów B2B.
Dlaczego restauracje i lokale gastronomiczne bywają pomijane w prospectingu?
Mimo ogromnej liczby lokali gastronomicznych w Polsce, wiele firm B2B prowadzi prospecting do tej branży w sposób przypadkowy. Systematyczne dotarcie do restauratorów z uporządkowaną ofertą zdarza się rzadziej, niż mogłoby się wydawać.
Lokale gastronomiczne rejestrują działalność pod wieloma kodami PKD (56.10.A, 56.10.B, 56.21.Z, 56.29.Z, 56.30.Z), co utrudnia stworzenie jednej listy na podstawie samych rejestrów.
Rotacja w gastronomii jest jedną z najwyższych spośród wszystkich branż: znaczna część nowych lokali zamyka się w ciągu pierwszych dwóch lat, a w ich miejscu otwierają się kolejne.
Wiele małych lokali nie prowadzi strony internetowej, ograniczając swoją obecność online do profilu w mapach internetowych lub konta na mediach społecznościowych, co utrudnia pozyskanie danych kontaktowych.
Restauratorzy są mocno obciążeni operacyjnie i rzadko odbierają telefony w godzinach pracy lokalu, co zniechęca handlowców do kontaktu.
Sezonowość branży (letnie ogródki, lokale turystyczne) sprawia, że część podmiotów działa tylko przez część roku.
Firmy, które dysponują aktualną bazą lokali gastronomicznych i potrafią dopasować czas oraz kanał kontaktu do rytmu pracy restauratora, trafiają w lukę. Mniejsza konkurencja w systematycznym prospectingu do gastronomii oznacza lepszą skuteczność kampanii, szczególnie poza największymi miastami.
Co zawiera lista restauracji i lokali gastronomicznych?
Struktura bazy obejmuje standardowe dane rejestrowe, kontaktowe i klasyfikacyjne, niezbędne do prowadzenia działań sprzedażowych i marketingowych B2B.
Zakres
Przykłady danych
Po co to jest
Dane identyfikacyjne
NIP, REGON, KRS, nazwa firmy, forma prawna
weryfikacja podmiotu i porządkowanie rekordów w CRM
Dane kontaktowe
e-mail, telefon, adres strony www (jeśli dostępne)
kontakt sprzedażowy, prospecting telefoniczny i mailowy
Klasyfikacja i opis
kody PKD, kategoria, tagi
segmentacja po profilu działalności
Lokalizacja
miasto, województwo, adres siedziby
kampanie regionalne
Dane identyfikacyjne i kontaktowe stanowią podstawę dla działań prospectingowych, a klasyfikacja PKD oraz lokalizacja pozwalają precyzyjnie segmentować odbiorców i dopasować ofertę do profilu klienta.
Skąd pochodzą dane i jak są weryfikowane?
Gastronomia jest jednym z sektorów, w których dane rejestrowe szybko się dezaktualizują. Lokale otwierają się i zamykają częściej niż firmy w większości innych branż. Kompletna baza wymaga łączenia informacji z wielu źródeł i regularnej kontroli aktywności.
rejestry publiczne: CEIDG, KRS, baza REGON (kody PKD z grupy 56),
wizytówki w mapach internetowych, portale gastronomiczne, aplikacje delivery, media społecznościowe lokali,
katalogi branżowe, bazy Sanepidu, listy uczestników targów gastronomicznych.
Porządkowanie danych obejmuje weryfikację aktywności lokalu (czy jest czynny, czy przyjmuje gości), normalizację nazw (istotną przy sieciach franczyzowych i lokalach działających pod marką inną niż nazwa firmy w rejestrze), deduplikację oraz kontrolę spójności danych kontaktowych. Rekordy z zamkniętymi lokalami, zawieszoną działalnością lub nieaktywnymi numerami telefonów są oznaczane i oddzielane od podmiotów prowadzących bieżącą działalność gastronomiczną.
Jak aktualne są dane w bazie?
Gastronomia należy do branż o najwyższej dynamice zmian. Nowe lokale pojawiają się co tydzień, inne zmieniają koncept, właściciela lub adres. Sezonowe punkty gastronomiczne (ogródki letnie, stoiska na jarmarkach) komplikują obraz dodatkowo. Cykl aktualizacji bazy obejmuje weryfikację aktywności lokali, kontrolę danych kontaktowych i uzupełnianie nowych podmiotów.
Szybkie tempo zmian sprawia, że w gastronomii bardziej niż w innych branżach liczy się świeżość danych. Lokal, który trzy miesiące temu był aktywny, mógł zmienić właściciela, profil kuchni lub po prostu przestać istnieć.
Dobra praktyka operacyjna: kampanie outbound i działania prospectingowe planuj na jasno zdefiniowanym segmencie. W razie potrzeby przetestuj komunikację na małej grupie lokali przed zwiększeniem skali.
Jak możesz segmentować listę restauracji i lokali gastronomicznych?
Poniższe przykłady segmentacji odnoszą się do możliwości przygotowania bazy dedykowanej na zamówienie. Gotowa baza umożliwia filtrowanie w zakresie jej standardowych parametrów, natomiast rozszerzona segmentacja (np. według dodatkowych kryteriów operacyjnych lub jakościowych) realizowana jest w ramach usługi indywidualnej.
Segmentacja bazy pozwala wyodrębnić podmioty o profilu odpowiadającym Twojej ofercie i lepiej dopasować komunikację do grupy odbiorców.
Filtry dostępne w bazie obejmują kody PKD, kategorię, lokalizację (miasto, województwo), formę prawną oraz dostępność danych kontaktowych.
Przykład segmentu:
Wybierz kategorię lub kod PKD odpowiadający Twojej grupie docelowej.
Ogranicz lokalizację do wybranych województw lub miast.
Zostaw podmioty z adresem e-mail i stroną www.
Potrzebujesz bardziej precyzyjnej segmentacji? Zaawansowane zawężanie i dobór firm pod konkretną ofertę realizujemy w ramach indywidualnie dobranej bazy pod parametry kampanii. Opisz swój profil idealnego klienta B2B, a przygotujemy dedykowaną listę.
Inne nazwy, pod którymi możesz szukać tej bazy
Branża gastronomiczna jest opisywana wieloma terminami. Użytkownicy szukają danych o lokalach pod różnymi hasłami, w zależności od tego, jaki segment gastronomii ich interesuje.
Baza firm gastronomicznych gdy chodzi o szerokie ujęcie obejmujące wszystkie formaty, od restauracji po cateringi.
Lista restauracji w Polsce gdy liczy się koncentracja na lokalach z obsługą kelnerską i pełnym menu.
Baza lokali HoReCa gdy używasz branżowego skrótu obejmującego hotele, restauracje i catering, a interesuje Cię segment gastronomiczny.
Baza barów i pubów gdy szukasz lokali nastawionych na serwowanie napojów i alkoholi.
Katalog kawiarni gdy interesuje Cię segment kawowy i cukierniczy.
Baza firm cateringowych gdy koncentrujesz się na podmiotach dostarczających jedzenie na eventy, do biur lub w modelu diet pudełkowych.
Wszystkie te nazwy opisują nakładające się segmenty tego samego rynku usług gastronomicznych. Rdzeń danych jest wspólny: podmioty, które przygotowują i serwują posiłki lub napoje w ramach zarejestrowanej działalności gospodarczej.
Dlaczego warto wybrać naszą bazę danych restauracji i lokali gastronomicznych?
Samodzielne budowanie listy lokali gastronomicznych wymaga przeszukiwania rejestrów CEIDG i KRS, mapy internetowe, portali gastronomicznych, aplikacji delivery i mediów społecznościowych, a następnie ręcznego krzyżowania tych danych i eliminowania zamkniętych lokali. Przy kilkudziesięciu tysiącach potencjalnych rekordów jest to zadanie wykraczające poza możliwości jednego handlowca.
Spójna struktura danych ułatwia import do CRM i planowanie tras przedstawicieli handlowych bez ręcznego porządkowania informacji z różnych źródeł.
Weryfikacja i porządkowanie rekordów ogranicza duplikaty wynikające z różnic między nazwą lokalu, nazwą firmy w rejestrze i nazwą profilu w mapach internetowych.
Wzbogacanie danych ze stron www pomaga uzupełniać profil lokalu o elementy wspierające sprzedaż B2B: typ kuchni, godziny otwarcia, obecność w aplikacjach delivery, menu, formularze kontaktowe i dane do właściciela lub managera.
Typowe zastosowania B2B: dystrybucja produktów spożywczych, sprzedaż sprzętu gastronomicznego, oferta systemu POS, kampania marketingowa dla HoReCa.
Gotowa baza skraca drogę od planu sprzedażowego do pierwszego kontaktu z restauratorem. Nie zastąpi relacji handlowej budowanej latami, ale eliminuje chaos i przypadkowość, które towarzyszą ręcznemu poszukiwaniu lokali do obsługi.
RODO i podstawa prawna przetwarzania danych
Dane w bazie dotyczą podmiotów gospodarczych prowadzących działalność gastronomiczną. W przypadku jednoosobowych działalności dane firmy pokrywają się z danymi osobowymi właściciela, co wymaga dodatkowej uwagi przy planowaniu kampanii kontaktowych. Kontakt B2B z lokalami gastronomicznymi w celach handlowych opiera się na przepisach RODO.
Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes administratora).
Każdy administrator danych powinien we własnym zakresie ocenić, czy konkretny cel przetwarzania mieści się w ramach uzasadnionego interesu, oraz zapewnić realizację obowiązku informacyjnego wobec podmiotów, z którymi nawiązuje kontakt handlowy.
Najczęstsze pytania dotyczące listy restauracji i lokali gastronomicznych
W jakim formacie otrzymam dane?
Dane dostarczane są w formacie Excel lub CSV, co umożliwia import do systemów CRM i narzędzi do automatyzacji marketingu.
Jak często aktualizowane są dane?
Baza jest aktualizowana cyklicznie na podstawie monitoringu rejestrów publicznych i weryfikacji stron firm.
Jakie filtry są dostępne?
Standardowe filtry obejmują kody PKD, kategorię, lokalizację, formę prawną oraz dostępność danych kontaktowych. Niestandardowa segmentacja realizowana jest w ramach bazy na zamówienie.
Czy mogę otrzymać dedykowaną bazę pod swoje potrzeby?
56.10.ARestauracje i inne stałe placówki gastronomiczne
Rejestracje firm z branży PKD 56.10.A w latach 1966 do 2025.
Wykres przedstawia ile firm obecnych w tej bazie powstało w każdym roku
(lata sprzed 1980 zsumowane w jednej kolumnie „< 1980").
Łącznie: 90 072 firm
Wykres słupkowy przedstawiający liczbę rejestracji firm PKD 56.10.A w poszczególnych latach.
Najwięcej rejestracji: 2013 (5 123 firm). Łącznie: 90 072 firm.
Pełne dane od 1966 do 2025 dostępne w tabeli poniżej.
PKD 56.10.A - Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne
Podklasa ta obejmuje
przygotowywanie i podawanie posiłków gościom siedzącym przy stołach lub gościom dokonującym własnego wyboru potraw z wystawionego menu, bez względu na to czy spożywają oni przygotowywane posiłki na miejscu, biorą je na wynos czy są im dostarczane.
Podklasa ta obejmuje
działalność: restauracji, kawiarni, restauracji typu fast food, barów mlecznych, barów szybkiej obsługi, lodziarni, pizzerii, miejsc z żywnością na wynos, restauracyjną lub barową prowadzoną w środkach transportu, wykonywaną przez oddzielne jednostki.
Podklasa ta nie obejmuje:
sprzedaży detalicznej żywności z automatów, sklasyfikowanej w 47.99.Z, gastronomicznej działalności usługowej, sklasyfikowanej w 56.29.Z.
Lista restauracji i lokali gastronomicznych (PKD 56.10.A)
Nazwa firmy
Typ działalności
NIP
REGON
Numer KRS
Adres email
Strona WWW
Telefon
PKD
Adres
Miasto
Województwo
TEXICO RUM BROTHERS SP. Z O.O. SPÓŁKA KOMANDYTOWA
SPÓŁKI KOMANDYTOWE
8961619437
523700066
0001002961
ukryte
ukryte
ukryte
5610A
ukryte
Mirków
Dolnośląskie
RW15 SP. Z O.O.
SPÓŁKI Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
8943147287
384708721
0000810455
ukryte
ukryte
ukryte
5610A
ukryte
Wrocław
Dolnośląskie
SPÓŁDZIELNIA SOCJALNA WOLA
SPÓŁDZIELNIE
5272737384
361599922
0000559760
ukryte
ukryte
ukryte
5610A
ukryte
Warszawa
Mazowieckie
PITATU SP. Z O.O.
SPÓŁKI Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
7252332969
525745274
0001045345
ukryte
ukryte
ukryte
5610A
ukryte
Łódź
Łódzkie
RESTAURACJA TWARDOWSKI SP. Z O.O.
SPÓŁKI Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
9562255856
340612910
0000337862
ukryte
ukryte
ukryte
5610A
ukryte
Bydgoszcz
Kujawsko-pomorskie
KABE SP. Z O.O.
SPÓŁKI Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
5911702985
368703096
0000702461
ukryte
ukryte
ukryte
5610A
ukryte
Nowa Karczma
Pomorskie
WINESTAR SP. Z O.O.
SPÓŁKI Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
8971781300
021824839
0000411870
ukryte
ukryte
ukryte
5610A
ukryte
Wrocław
Dolnośląskie
AZIK WÓJTOWICZ I WSPÓLNICY, SPÓŁKA JAWNA
SPÓŁKI JAWNE
9482422128
140314365
0000244288
ukryte
ukryte
ukryte
5610A
ukryte
Warszawa
Mazowieckie
ZAPEL SERVICE KOMPLEKSOWE CENTRUM USŁUG SP. Z O.O.
Oferujemy dostęp do starannie przygotowanej bazy zawierającej informacje o podmiotach gospodarczych działających na terenie Rzeczypospolitej Polskiej. Wszystkie dane pochodzą wyłącznie z oficjalnych, publicznie dostępnych rejestrów państwowych, w tym:
Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej
Krajowego Rejestru Sądowego
Rejestru REGON
Uzupełniających źródeł publicznych
Dokładność i aktualność
Ponad 95% aktualności danych, regularna weryfikacja i aktualizacja bazy.
Dostępne formaty plików
CSV oraz XLSX (format Excel lub Calc).
Czas realizacji
Baza dostępna natychmiast po zalogowaniu, gotowa do pobrania.
Zgodność z RODO
Baza została przygotowana zgodnie z wymogami RODO (Rozporządzenie o Ochronie Danych Osobowych). Zawarte w niej informacje dotyczą wyłącznie działalności gospodarczej i są przetwarzane na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes).
Jak pobrać bazę?
Wymagane wykupienie planu, płatność przelewem bankowym. Możliwość założenia darmowego konta z limitowanym dostępem.
Potrzebujesz dostępu do baz danych?
Zaloguj się lub utwórz konto, aby pobrać bazę firm i uzyskać dostęp do wszystkich funkcjonalności