56.30.Z Podawanie napojów
Rejestracje firm z branży PKD 56.30.Z w latach 1971 do 2026. Wykres przedstawia ile firm obecnych w tej bazie powstało w każdym roku. Łącznie: 16 295 firm
Baza skupia różnorodne lokale i punkty usługowe, które specjalizują się w przygotowywaniu i podawaniu szerokiej gamy napojów, od kaw i herbat po koktajle alkoholowe i bezalkoholowe.
| Przykładowe rekordy z bazy | ||||
|---|---|---|---|---|
| Nazwa firmy | NIP | Miejscowość | Telefon | |
| Przedsiębiorstwo Handlowe Kowalski | 5251234567 | Warszawa | +48 22 521 04 18 | biuro@przyklad.pl |
| Nowak Logistyka Sp. z o.o. | 7792345671 | Poznań | +48 61 842 19 03 | kontakt@przyklad.pl |
| Grupa Serwisowa Wiśniewski | 6792456718 | Kraków | +48 12 345 67 89 | office@przyklad.pl |
| Mazurek Dystrybucja S.A. | 9512567184 | Gdańsk | +48 58 712 34 56 | sprzedaz@przyklad.pl |
|
Pozostało 6 928 firm do wyświetlenia
Odblokuj kontakty teraz
|
||||
21 pól w pliku CSV/XLSX. Wypełnienie poszczególnych pól zależy od dostępności danych w rejestrach i na stronach firm.
Rejestracje firm z branży PKD 56.30.Z w latach 1971 do 2026. Wykres przedstawia ile firm obecnych w tej bazie powstało w każdym roku. Łącznie: 16 295 firm
Kawiarnie, herbaciarnie i kluby nocne to trzy odrębne segmenty gastronomii i rozrywki, które łączy wspólny mianownik: sprzedaż napojów jako główne źródło przychodu, kluczowa rola atmosfery i doświadczenia gościa oraz regularne zapotrzebowanie na surowce, wyposażenie i usługi wspierające codzienną operację lokalu. Kawiarnia specialty w centrum miasta, herbaciarnia z degustacjami pu-erh i klub nocny z line-upem DJ-ów to podmioty o zupełnie innej estetyce, ale każdy z nich kupuje sprzęt gastronomiczny, meble, systemy POS, oświetlenie i usługi marketingowe. Baza tego typu gromadzi dane tych podmiotów i służy firmom, które sprzedają im produkty, technologie i usługi wspierające działalność.
Baza kawiarni, herbaciarni i klubów nocnych to uporządkowany zbiór danych o polskich lokalach gastronomicznych i rozrywkowych, w których sprzedaż napojów (kawy, herbaty, koktajli, alkoholi) stanowi główną kategorię przychodową.
Z bazy korzystają firmy, których produkty i usługi trafiają bezpośrednio do lokali serwujących napoje. Każda z poniższych grup ma inny powód, by szukać kontaktu z tym segmentem, ale łączy je potrzeba dotarcia do osób zarządzających operacją lokalu: od doboru surowców po aranżację wnętrza i program muzyczny.
Najczęściej korzystają z niej:
Największą oszczędność czasu baza przynosi przedstawicielom palarni kawy i dystrybutorów alkoholi, którzy bez niej musieliby identyfikować lokale ręcznie z mapy internetowe, portali gastronomicznych i objazdów ulic handlowych. Rynek jest ekstremalnie rozproszony: tysiące lokali o zróżnicowanym profilu, od kameralnej herbaciarni w kamienicy po klub nocny na 1000 osób, każdy z odmiennym modelem operacyjnym i innymi potrzebami zakupowymi.
Podmioty objęte bazą stanowią zróżnicowaną grupę pod względem skali działalności, formy prawnej i lokalizacji. Profil odbiorców można doprecyzować przez własną segmentację bazy według dostępnych filtrów (PKD, kategoria, lokalizacja, forma prawna).
Lokale serwujące napoje kupują regularnie i w wielu kategoriach jednocześnie. Kawiarnia zamawia kawę co tydzień, mleko co kilka dni, a ekspres wymienia co kilka lat. Klub nocny zamawia alkohol co tydzień, serwisuje nagłośnienie raz w roku, a modernizuje oświetlenie co kilka sezonów. Ta powtarzalność czyni segment atrakcyjnym dla dostawców z różnych branż.
| Kto szuka | Dlaczego targetuje tę grupę |
|---|---|
| Palarnie kawy specialty i komercyjnej (Audun Coffee, Hard Beans, Coffeedesk, Hayb, JAVA, palarnia kawy, Lavazza, Illy) | Kawiarnie to główny kanał zbytu palonej kawy w segmencie HoReCa; każda kawiarnia zamawia od kilku do kilkudziesięciu kilogramów kawy tygodniowo, a relacja z palarnią budowana jest latami i oparta na cuppingach, szkoleniach baristów i dopasowaniu profilu palarniczego do menu lokalu. |
| Dystrybutorzy herbat i importerzy (Paper & Tea, Solberg & Hansen, Arti-Tea, Le Palais des Thés, Ahmad Tea, Twinings Professional) | Herbaciarnie i kawiarnie z rozbudowaną kartą herbat zamawiają kilkanaście do kilkudziesięciu pozycji liściastych; segment premium wymaga edukacji personelu i materiałów do ceremonii parzenia, co buduje lojalność wobec dostawcy. |
| Dystrybutorzy alkoholi i producenci syropów barmańskich (Monin, 1883 Maison Routin, Giffard, Orzech, Torani) | Kluby nocne, cocktail bary i kawiarnie z licencją alkoholową to kanał o wysokich marżach na napojach; producenci syropów targetują jednocześnie kawiarnie (syropy do latte) i bary (syropy koktajlowe), pokrywając oba segmenty jedną ofertą. |
| Producenci ekspresów do kawy i sprzętu gastronomicznego (producent ekspresów do kawy, producent ekspresów do kawy, producent ekspresów do kawy, Sanremo, Dalla Corte) | Ekspres kolbowy to serce każdej kawiarni; wymiana następuje co 5-10 lat, a rozbudowa o drugi lub trzeci grup (w szczycie sezonu) generuje dodatkowe zamówienia; producenci oferują też leasing, serwis i szkolenia. |
| Dostawcy systemów nagłośnieniowych i oświetlenia scenicznego (Funktion-One, d&b audiotechnik, Martin, Chauvet, Robe) | Kluby nocne inwestują w nagłośnienie i oświetlenie jako fundament doświadczenia gościa; modernizacja systemu to inwestycja sięgająca od kilkudziesięciu tysięcy do kilku milionów złotych, generująca wieloletni kontrakt serwisowy. |
| Firmy aranżujące wnętrza i producenci mebli kontraktowych | Otwarcie nowego lokalu, rebranding lub remont generują zamówienia na meble (stoliki, krzesła, sofy, bary, lady), oświetlenie dekoracyjne, okładziny ścienne i elementy identyfikacji wizualnej; cykl modernizacji w gastronomii wynosi 3-7 lat. |
| Dostawcy systemów POS, kas fiskalnych i platform do zarządzania lokalem | Każdy lokal gastronomiczny potrzebuje systemu POS (iiko, Poster, Dotykačka, POSbistro, Gastro POS); kluby nocne wymagają systemów obsługujących płatności na barze, wejściówki, rezerwacje stolików VIP i rozliczenia z DJ-ami. |
Wspólnym mianownikiem tych firm jest powtarzalność zamówień generowana przez codzienną operację lokalu. Kawiarnia zużywa kawę, mleko i kubki jednorazowe codziennie. Klub nocny zużywa alkohol, lód i materiały barowe co weekend. Herbaciarnia uzupełnia zapasy herbat co kilka tygodni. Ta regularność, pomnożona przez setki lub tysiące lokali w całej Polsce, tworzy rynek o znaczącej łącznej wartości dla każdego dostawcy w łańcuchu.
Mimo regularnych zakupów i rosnącego rynku, lokale serwujące napoje bywają trudnym segmentem do systematycznego zaprospectowania. Wynika to z kilku barier specyficznych dla gastronomii i rozrywki nocnej.
Te bariery tworzą istotną przewagę dla firm, które dostosują proces sprzedaży do rytmu pracy lokali. Palarnia kawy, która zaproponuje cupping w kawiarni we wtorek o 8 rano (przed otwarciem dla gości), trafia na baristę-właściciela otwartego na rozmowę. Dystrybutor alkoholi, który umówi spotkanie z bar managerem klubu w środę o 17 (przed wieczorną zmianą), wykorzystuje jedyne realistyczne okno kontaktowe. Na rynku, gdzie timing i forma kontaktu znaczą więcej niż budżet kampanii, zrozumienie rytmu operacyjnego lokalu jest fundamentalną przewagą.
Struktura bazy obejmuje standardowe dane rejestrowe, kontaktowe i klasyfikacyjne, niezbędne do prowadzenia działań sprzedażowych i marketingowych B2B.
| Zakres | Przykłady danych | Po co to jest |
|---|---|---|
| Dane identyfikacyjne | NIP, REGON, KRS, nazwa firmy, forma prawna | weryfikacja podmiotu i porządkowanie rekordów w CRM |
| Dane kontaktowe | e-mail, telefon, adres strony www (jeśli dostępne) | kontakt sprzedażowy, prospecting telefoniczny i mailowy |
| Klasyfikacja i opis | kody PKD, kategoria, tagi | segmentacja po profilu działalności |
| Lokalizacja | miasto, województwo, adres siedziby | kampanie regionalne |
Dane identyfikacyjne i kontaktowe stanowią podstawę dla działań prospectingowych, a klasyfikacja PKD oraz lokalizacja pozwalają precyzyjnie segmentować odbiorców i dopasować ofertę do profilu klienta.
Budowanie bazy kawiarni, herbaciarni i klubów nocnych wymaga łączenia informacji z wielu źródeł. Segment gastronomiczny jest jednym z najbardziej dynamicznych rynków B2B, a standardowe rejestry publiczne stanowią zaledwie punkt wyjścia.
Proces weryfikacji obejmuje normalizację nazw lokali i adresów, usuwanie zduplikowanych wpisów oraz kontrolę aktywności danych kontaktowych. Szczególną uwagę poświęca się poprawnej klasyfikacji typu lokalu (kawiarnia vs cocktail bar vs klub nocny) oraz identyfikacji modelu operacyjnego (dzienny, nocny, hybrydowy). Rekordy z nieaktywnymi danymi kontaktowymi lub lokalami, które zakończyły działalność lub zmieniły koncept, podlegają ponownej weryfikacji. Wysoka rotacja w gastronomii sprawia, że weryfikacja aktualności jest procesem ciągłym.
Rynek kawiarni, herbaciarni i klubów nocnych cechuje się jedną z najwyższych rotacji wśród wszystkich segmentów B2B. Nowe lokale otwierają się co tydzień w dużych miastach, ale statystyki branżowe wskazują, że znaczna część lokali gastronomicznych zamyka się w ciągu pierwszych 24 miesięcy. Kawiarnie specialty i herbaciarnie niszowe bywają bardziej odporne (niższe koszty operacyjne, lojalność klientów), ale kluby nocne podlegają cyklom mód, zmianom lokalizacji i częstym rebrandingom.
Każdy zbiór danych podlega naturalnemu procesowi dezaktualizacji, a w gastronomii tempo tego procesu jest wyższe niż w większości branż. Rekomendowane podejście to traktowanie bazy jako punktu wyjścia i weryfikacja kluczowych rekordów przed kampanią.
Dobra praktyka operacyjna: przed kontaktem z lokalem sprawdź jego aktywność na mediach społecznościowych lub mapy internetowe (ostatnia recenzja, aktualne godziny otwarcia). Kawiarnie contactuj we wtorek-środę rano (najspokojniejsze dni operacyjne). Kluby nocne contactuj w godzinach 15-18 w dni powszednie (menedżer jest na miejscu, ale goście jeszcze nie przyszli). Herbaciarnie contactuj w godzinach popołudniowych, unikając weekendów. Przy kawie i herbacie zaproponuj cupping lub degustację w lokalu. Przy alkoholach zaproponuj szkolenie barmanów i próbki. Przy sprzęcie zaproponuj demo na miejscu. Bezpośredni kontakt w lokalu jest wielokrotnie skuteczniejszy niż e-mail z cennikiem.
Poniższe przykłady segmentacji odnoszą się do możliwości przygotowania bazy dedykowanej na zamówienie. Gotowa baza umożliwia filtrowanie w zakresie jej standardowych parametrów, natomiast rozszerzona segmentacja (np. według dodatkowych kryteriów operacyjnych lub jakościowych) realizowana jest w ramach usługi indywidualnej.
Segmentacja bazy pozwala wyodrębnić podmioty o profilu odpowiadającym Twojej ofercie i lepiej dopasować komunikację do grupy odbiorców.
Filtry dostępne w bazie obejmują kody PKD, kategorię, lokalizację (miasto, województwo), formę prawną oraz dostępność danych kontaktowych.
Przykład segmentu:
Potrzebujesz bardziej precyzyjnej segmentacji? Zaawansowane zawężanie i dobór firm pod konkretną ofertę realizujemy w ramach baz danych przygotowywanych indywidualnie na zamówienie. Opisz swój profil idealnego klienta B2B, a przygotujemy dedykowaną listę.
Kawiarnie, herbaciarnie i kluby nocne funkcjonują w obiegu biznesowym pod wieloma określeniami. Różnice wynikają z typu lokalu, modelu operacyjnego lub kontekstu branżowego.
Każde z tych określeń opisuje podzbiór lub wariant tego samego typu danych: uporządkowany zbiór informacji o lokalach gastronomicznych i rozrywkowych, w których sprzedaż napojów jest rdzeniem działalności na polskim rynku.
Samodzielne budowanie listy lokali serwujących napoje z rejestrów CEIDG, mapy internetowe, portali gastronomicznych i mediów społecznościowych to proces wymagający ogromnego nakładu pracy. Kody PKD obejmują całą gastronomię, nie odróżniając kawiarni specialty od stołówki. mapy internetowe nie pozwala odfiltrować herbaciarni od restauracji z herbatą w karcie. Rejestry zezwoleń alkoholowych prowadzone przez gminy nie wskazują, czy lokal to cocktail bar, czy sklep monopolowy. Gotowa baza konsoliduje dane z wielu źródeł i eliminuje fazę selekcji.
Baza jest narzędziem operacyjnym dla palarni kawy, dystrybutorów herbat i alkoholi, dostawców sprzętu gastronomicznego i firm aranżujących wnętrza, którzy chcą dotrzeć do lokali we właściwym momencie ich cyklu operacyjnego z ofertą dopasowaną do specyfiki lokalu. Jej wartość rośnie, gdy połączysz ją ze zrozumieniem różnic między kawiarnią specialty a sieciową, między herbaciarnią klasyczną a bubble tea barem i między cocktail barem a klubem techno, budując komunikat, który właściciel lokalu potraktuje jako propozycję wartości, a nie kolejną ofertę hurtową.
Baza kawiarni, herbaciarni i klubów nocnych zawiera dane podmiotów gospodarczych przetwarzane w kontekście komunikacji B2B. Przetwarzanie tego typu informacji regulują przepisy RODO odnoszące się do danych firmowych i kontaktów handlowych między przedsiębiorcami.
Dane takie jak NIP, REGON, KRS, adres lokalu czy służbowy adres e-mail firmy mają odmienny status od danych osobowych osób prywatnych. Ich wykorzystanie do celów nawiązywania kontaktów handlowych jest dopuszczalne przy zachowaniu wymogów informacyjnych. Część danych lokali gastronomicznych jest jawna z mocy prawa (rejestry zezwoleń alkoholowych, zatwierdzenia Sanepidu).
Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes administratora). Korzystając z bazy do prospectingu B2B lub budowania dystrybucji w segmencie HoReCa, pamiętaj o obowiązku informacyjnym wobec podmiotów, których dane przetwarzasz, oraz o prawie do wniesienia sprzeciwu.
W jakim formacie otrzymam dane?
Dane dostarczane są w formacie Excel lub CSV, co umożliwia import do systemów CRM i narzędzi do automatyzacji marketingu.
Jak często aktualizowane są dane?
Baza jest aktualizowana cyklicznie na podstawie monitoringu rejestrów publicznych i weryfikacji stron firm.
Jakie filtry są dostępne?
Standardowe filtry obejmują kody PKD, kategorię, lokalizację, formę prawną oraz dostępność danych kontaktowych. Niestandardowa segmentacja realizowana jest w ramach bazy na zamówienie.
Czy mogę otrzymać dedykowaną bazę pod swoje potrzeby?
Tak, oferujemy bazy danych przygotowywane indywidualnie na zamówienie według Twoich kryteriów.
Podklasa ta obejmuje
Podklasa ta obejmuje
Podklasa ta nie obejmuje:
Dostęp do starannie przygotowanej bazy podmiotów gospodarczych działających w Polsce. Wszystkie dane pochodzą z oficjalnych, publicznie dostępnych rejestrów państwowych: